Presentación

Gracias a su metodología 100% online, podrás compaginar tu rutina diaria con la adquisición de nuevos conocimientos” 

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La cocina es una de las labores que con el paso de los años más ha cambiado en cuanto a su modo de operancia, de hecho, cada vez es más necesario el uso de condimentos y saborizantes. Así, este sector se ha convertido en uno de los de mayor demanda laboral, necesitando de profesionales y personas capacitadas que sepan potenciar los diversos alimentos que existen mediante el uso de productos como la sal, el ajo, entre otros.  

Ante esto TECH FP ha diseñado el siguiente curso profesional donde expone los conocimientos más relevantes sobre el uso de saborizantes en la cocina. La realización de este programa permitirá al alumnado capacitarse de forma correcta, así, una vez se titule será capaz de aplicar lo aprendido al campo laboral, accediendo a mejores oportunidades de trabajo.  

El contenido de este programa estará alojado en el campus virtual, al que podrás acceder una vez te hayas matriculado. Asimismo, podrás desarrollar los ejercicios propuestos en tus horarios de preferencia, disponiendo de tu tiempo y compaginando tus labores diarias. Además, el temario contiene recursos audiovisuales de gran impacto, lecturas complementarias y ejercicios prácticos basados en la metodología de aprendizaje Relearning

Aquí encontrarás el desarrollo de casos prácticos y de simulación, garantizando un aprendizaje experiencial y de reiteración”

¿Qué seré capaz de hacer al finalizar el curso profesional?

Cuando hayas completado este curso profesional habrás conocido todos los saborizantes naturales y compuestos que existen, de manera que te será sencillo aplicarlos a diversos productos, potenciando su sabor y jugosidad. 

  1. Determinar la dosificación de saborizantes en la cocina 
  2. Identificar los vehículos adecuados para sabores en la cocina   
  3. Conocer los complementos de sensaciones y sabores en la cocina 
  4. Conocer los sabores predominantes y de mayor demanda para la gastronomía  
  5. Desarrollar nuevos sabores enfocados a las últimas tendencias de la cocina  
  6. Implementar tendencias y sabores diferentes de todas las partes del mundo  
  7. Utilizar potenciadores como la sal, pimienta, entre otros para resaltar el sabor 
  8. Implementar guarniciones que acompañen a sabores fuertes para disminuir su potencialidad 
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Curso Profesional en Introducción al Uso de Saborizantes en la Cocina

Embárcate en un emocionante viaje culinario y descubre cómo potenciar tus habilidades en la cocina a través del uso experto de saborizantes. TECH Universidad Tecnológica te invita a explorar el apasionante mundo de los sabores y aromas a través del Curso Profesional en Introducción al Uso de Saborizantes en la Cocina. Obtendrás las habilidades y el conocimiento necesarios para transformar tus platillos en auténticas obras maestras culinarias. Explorarás cómo crear mezclas de saborizantes que se complementen entre sí, así como cómo aplicar técnicas de infusión y maceración para incorporar sabores de manera efectiva. Este programa te proporcionará una base sólida para trabajar como chef creativo, consultor culinario o incluso para innovar en tu propio negocio gastronómico.

Desarrolla tus Habilidades en la Creación de Sabores

Este programa te sumergirá en la fascinante dimensión de los saborizantes y cómo influyen en la creación de sabores únicos. Aprenderás a identificar y utilizar una variedad de saborizantes naturales y artificiales, desde hierbas y especias, hasta extractos y aceites esenciales. Explorarás cómo los saborizantes pueden realzar, equilibrar y transformar tus platillos, permitiéndote crear experiencias culinarias memorables y sorprendentes. El Curso Profesional te brindará la oportunidad de desarrollar tus habilidades en la creación de sabores excepcionales. A través de prácticas culinarias y ejercicios prácticos, aprenderás a combinar saborizantes de manera experta para lograr resultados sorprendentes en tus platillos, estarás listo para impresionar en la cocina como un profesional experimentado en el arte de los sabores. Obtendrás un certificado que validará tus habilidades y conocimientos, demostrando tu capacidad para elevar tus creaciones culinarias a niveles insospechados. Inscríbete en el Curso Profesional en Introducción al Uso de Saborizantes en la Cocina de TECH Universidad Tecnológica y prepárate para convertirte en un maestro en la creación de sabores en la cocina. ¡Eleva tu pasión por la cocina y crea platillos que despierten los sentidos y deleiten a los paladares de los amantes de la buena comida!