Presentación

Los conocimientos aquí desarrollados tienen una rápida aplicabilidad al campo laboral. No dejes pasar esta oportunidad y matricúlate ya”  

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Para la creación de un nuevo producto comestible es necesario primeramente realizar un estudio en la población general que permita identificar su grado de aceptación y sensación a la hora del consumo. Por tanto, las empresas del sector alimenticio están en busca de profesionales capacitados y con amplios conocimientos sobre los avances evolutivos de los alimentos.  

Es por ello que TECH FP ha creado esta titulación con el fin de proporcionar al alumnado información rigurosa sobre la neurogastronomía, los neuromoduladores, los patrones neurocognitivos que producen los olores y el sentido del gusto y las texturas más demandadas por el cliente. Así, a lo largo de 6 semanas el estudiante se habrá convertido en todo un especialista de las implicaciones evolutivas alimenticias y su relación directa en el cuerpo humano. 

Este curso profesional se desarrollará de forma totalmente online, lo que te permitirá organizar tu carga lectiva, definiendo los horarios de estudio y compaginando tu rutina diaria. Además, una de las ventajas es que no necesitarás acudir a un centro presencial y solo necesitarás de un dispositivo con conexión a internet. 

Capacítate en un sector como la Neurogastronomía, gracias a este programa y su innovadora metodología Relearning”  

¿Qué seré capaz de hacer al finalizar el curso profesional?

Cuando hayas completado este curso profesional podrás llevar a cabo el estudio de los neuromoduladores, comprendiendo cada uno de los efectos producidos por un alimento y de paso, su aceptación dentro del público general. Así, desarrollarás amplias aptitudes para entender el sistema cognitivo a través de los alimentos.  

  1. Definir y Clasificar los sabores 
  2. Proporcionar a los participantes un panorama en torno a la química de sabores y su relación sensorial 
  3. Identificar los procesos neuronales que son afectados a través de los sabores 
  4. Aplicar a los procesos la química de los sabores 
  5. Identificar las principales fuentes y proveedores de químicos aromáticos 
  6. Llevar a cabo el proceso de Diseño de Sabores en diferentes entornos 
  7. Identificar cómo el comportamiento emocional y su temporalidad ocurren en la mente ligados bioquímicamente al mecanismo neuronal generando “memorias” y “vivencias” 
  8. Comprender cómo se asocian los procesos neuronales que generan la formación de los recuerdos ante los estímulos de los sabores 
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Curso Profesional en Exploración Básica de las Implicaciones Evolutivas de los Alimentos

¿Estás listo/a para descubrir las implicaciones evolutivas de los alimentos? ¡Con TECH Universidad Tecnológica puedes lograrlo! Te presentamos nuestro Curso Profesional en Exploración Básica de las Implicaciones Evolutivas de los Alimentos, una formación única que te permitirá comprender cómo nuestra evolución ha moldeado nuestras preferencias y respuestas a los alimentos. A través de este curso, descubrirás los fundamentos de la dieta evolutiva y aprenderás cómo aplicar este conocimiento en tu vida cotidiana para mejorar tu salud y bienestar. Este estudio forma parte de los programas de Formación Profesional donde se incluyen grados de ciclo medio, ciclo superior y especializaciones profesionales, con el fin de que más estudiantes graduados de secundaria tengan más opciones de inserción laboral.

Conviértete en un experto en alimentos modernos y su impacto en la salud

En este Curso Profesional de alta calidad, estudiaremos cómo los cambios en nuestra dieta a lo largo del tiempo han contribuido a la aparición de enfermedades crónicas, como la obesidad y las enfermedades cardiovasculares. Aprenderás a identificar los alimentos procesados, comprender su composición nutricional y explorar alternativas más saludables basadas en la dieta evolutiva, te proporcionaremos estrategias prácticas para implementar una alimentación evolutiva en tu vida diaria. Descubrirás cómo seleccionar alimentos frescos y naturales, optimizar la ingesta de proteínas, grasas y carbohidratos, y aprovechar los beneficios de alimentos específicos como frutas, verduras y alimentos ricos en omega-3. El Curso Profesional te brinda los conocimientos necesarios para comprender cómo nuestra evolución ha influido en nuestras preferencias alimentarias y cómo podemos utilizar esta información para mejorar nuestra salud y bienestar. Aprende a seleccionar alimentos más naturales y frescos, optimizar tu ingesta nutricional y adoptar una dieta evolutiva que te beneficie a largo plazo. No pierdas la oportunidad de inscribirte en nuestro curso y explorar las implicaciones evolutivas de los alimentos.