La Alimentación sana es un asunto de todos. Conviértete en guía de muchos para comprender las formas correctas de alimentación en torno a un mundo más sostenible”

Una alimentación sostenible implica un uso responsable de los recursos naturales y la reducción del impacto ambiental de la producción y el consumo de alimentos. En los últimos años, se han generado diversas campañas para reducir el desperdicio de alimentos, promover la agricultura ecológica y la producción local, así como elegir alimentos de origen animal producidos de manera sostenible y respetuosa. Sin embargo, aún queda mucho camino por recorrer para establecer este modelo en todo el sistema productivo.  

Comenzar por establecer una concienciación en los individuos es vital. Para ello, conocer al detalle las últimas novedades relacionadas con la alimentación sostenible que influyen en la huella de carbono y en la hídrica es uno de los pasos, y con este programa podrás avanzar en el desarrollo de un conocimiento amplio y especializado sobre Alimentación para la Salud, Equidad y Sostenibilidad.  

Se trata de un plan de estudios 100% online y de 150 horas de duración, diseñado por expertos en el área, a través del cual podrás incorporar en tu bagaje los aspectos más actualizados de este campo. Estudiarás los alimentos ultraprocesados y bebidas distintas del agua como un problema poblacional. Todo lo que tiene que ver con la industria alimentaria, marketing, publicidad, redes sociales y su influencia en la elección de alimentos, entre otros muchos aspectos de relevancia.

Conoce como la industria alimentaria, marketing, publicidad y redes sociales influyen en la elección de alimentos. Ábrete a un mundo de posibilidades laborales con los conocimientos más actualizados”

Con esta titulación tus oportunidades laborales aumentarán en vista de que estarás al tanto de todo lo que a alimentación saludable se refiere. Siendo una de las más amplias demandas en la sociedad actual. Serás capaz de identificar oportunidades y recomendaciones para llevar adelante una Alimentación para la Salud, Equidad y Sostenibilidad. 

1. Analizar la evidencia científica respecto al impacto de la alimentación en el medio ambiente  
2. Conocer la legislación vigente en industria alimentaria y consumo  
3. Evaluar los efectos en salud derivados del modelo de alimentación actual, y el consumo de ultraprocesados 
4. Desarrollar un conocimiento amplio, especializado y actualizado sobre la nutrición saludable y respetuosa con el medioambiente  
5. Conocer al detalle las últimas novedades relacionadas con la alimentación sostenible que influyen en la huella de carbono y en la hídrica 
6. Analizar la pérdida de biodiversidad a distintos niveles y su repercusión en la salud humana: microbiota  
7. Aplicar las recomendaciones alimentarias saludables, sostenibles y sin tóxicos en el campo de la política 
8. Entender el desperdicio de comida como problema individual y asociado a la industria alimentaria